今年は気温と株価が上がったり下がったり

乱れておりますね

こんにちは

ほっと美んとです

茂木健一郎さんの本

脳を幸せにするレシピ

図書室で借りて来ました

レンジや調味料を使い

かなり簡単に作れるようにしているので

料理好きな方には

どうかなぁと思うけれど

最近目覚めた私あたりには

ちょうど良い本かも知れませんね

茂木さんの本だから手にとったけど

借りてきたのはバーニャカウダーのレシピが載っていたから

えーーこんなに簡単なのぉ？！

早速作ってみました

美味しい…

パウチで売っているものを何度か買って食べましたが

作ったほうが絶対に美味しい

それにしても

アンチョビって高いですね

それでちょっと調べてみると

自家製アンチョビの作り方がありました

作ってみたい…

本にはピクルスの作り方もあり

作って食べてみると

これまた美味しい

なんでもちゃんと作れるんだなぁ

作ると美味しいなぁ

私の中で料理革命が起こっているようです

札幌市中央区閑静な住宅地にある
お友達の家に行く感覚の気軽なエステ
ほっと美んとです

ようやく春らしくなってきましたね
心ウキウキしてきます

昨日のことですが
読売新聞に折込される
よみうりほっとニュースの編集の方に取材を受けました

初めての取材です（笑)
いささか緊張しておりましたが
取材してくださった方が
とってもお話しやすくて
まるでお友達とおしゃべりしているような感じで
終始楽しい雰囲気で終えることが出来ました

私は人とお話するのは好きですが
人に説明するのはとっても苦手
そこを上手に質問してくれて
なごやかなムードでリラックスしてお話させてくれました
さすがプロですね
しかも褒め上手なんですよ

同じ年頃の素敵な女性で
またお会いしたいなぁと思える
魅力的な方でした

今度一緒に飲みに行きましょうよ！という言葉をぐっと押さえつつ
素敵な出会いに感謝しながら見送りました

こんにちは、
札幌市中央区の「肩こり改善サロン」ほっとミントの高川です。

いよいよ桜の季節です

昨年の今頃
ほっと美んとオープンで
桜をゆっくり見ている余裕がなかったような気がします

今年はご近所の桜たちを愛でながら
チラシを配るのを楽しみにしています

その前にぎっくり腰をしっかり治さなきゃですねぇ

ほっと美んとは
昨日から２年目に突入です

とってもわくわくしています